一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易
今年《政府工作報(bào)告》中明確，開(kāi)展糧食節(jié)約行動(dòng)。全國(guó)人大常委會(huì)工作報(bào)告也介紹，今后一年將制定糧食安全保障法等。
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、商務(wù)部、文旅部日前聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于以標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約反對(duì)餐飲浪費(fèi)的意見(jiàn)》，提出標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)餐飲節(jié)約的八項(xiàng)具體舉措，推動(dòng)餐飲企業(yè)、旅游景區(qū)等單位建立和實(shí)施餐飲節(jié)約標(biāo)準(zhǔn)。
中新經(jīng)緯客戶端注意到，各地也陸續(xù)出臺(tái)相關(guān)規(guī)定，緊盯“舌尖上的浪費(fèi)”。
陜西省提出，餐飲經(jīng)營(yíng)者不得設(shè)置最低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得強(qiáng)制消費(fèi)或變相強(qiáng)制消費(fèi)。鼓勵(lì)餐飲經(jīng)營(yíng)者對(duì)節(jié)約用餐的消費(fèi)者通過(guò)返現(xiàn)、打折、積分、停車(chē)優(yōu)惠等多種方式給予獎(jiǎng)勵(lì)等。
2月5日，《北京市制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定(草案征求意見(jiàn)稿)》向社會(huì)公開(kāi)征求意見(jiàn)，提出餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)明示服務(wù)項(xiàng)目和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)，不得設(shè)定不公平、不合理的交易條件，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)不得播出宣揚(yáng)量大多吃、暴飲暴食等浪費(fèi)食品的音視頻內(nèi)容。任何單位和個(gè)人有權(quán)勸阻、制止餐飲浪費(fèi)行為，發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂違反規(guī)定的，可以向有關(guān)部門(mén)舉報(bào)。
《山西省預(yù)防和制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定》3月1日起施行，提出不得設(shè)置最低消費(fèi)額或者以包間等方式變相設(shè)置最低消費(fèi)額；不得以提供套餐服務(wù)的方式推銷(xiāo)過(guò)量宴席，違者將被給予警告，逾期拒不改正的，處以2000元以上1萬(wàn)元以下罰款等。
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